El mantenimiento técnico evita fallos y extiende la vida útil de maquinaria hostelera

La eficiencia operativa en el sector de la hostelería depende en gran medida del correcto funcionamiento de los equipos utilizados en cocinas, comedores y zonas de servicio. Desde hornos industriales hasta lavavajillas, pasando por refrigeradores, planchas, freidoras o cafeteras, todos los aparatos requieren atención periódica para asegurar un rendimiento constante. […]

Tecnología digital transforma procesos tradicionales en proyectos de construcción actuales

La tecnología digital ha modificado de forma significativa los métodos y procesos utilizados en el sector de la construcción. Desde el diseño inicial hasta la ejecución final de una obra, distintas herramientas digitales permiten mejorar la precisión, reducir los tiempos y optimizar los recursos. La incorporación de software especializado, sensores, […]